数年使ってバッテリーが弱ってきた携帯の機種変更してきた。
アイポンだけど、契約は今までと同じシンプルで一番安いやつ。
ISフラットという定額制の料金プランは使わない。
なぜなら自宅と事務所とも、光の環境ができているし、
外出中に急いでネットにアクセスする必要があまり無いので、
3G回線は殆ど使わない、Wi-fi環境のみでアクセスするので必要なかったから。
つまり通話できるi-Pod touch。
しばらくはこれで使ってみるつもり。
で、午後から我が家のバレンタインの定番、ザッハトルテを作っているのだが、
いつもチョコレートのテパリングで失敗していたので
先立って練習でひとつ作った。
家にある焼型は直径20cmなので、個々の素材量の確認が主な目的だったけど、
だいたい確認できたし、アプリコットジャムの代わりに使った
先週作った金柑ジャムのマッチングを確認するために。
結果は満足できるものでした、美味かったよー。
20cmなので12等分でき、ホイップクリームでいただきました。
